تأسس في عام 1998، يمثل طحن الدقيق العمليات الأساسية للشركة في مجال الإنتاج الأولي ويساهم في البنية التحتية للأمن الغذائي في عُمان.

تبلغ سعة تخزين الحبوب في المنشأة حوالي 228,000 طن متري، وتبلغ طاقتها الإنتاجية اليومية 1,500 طن متري، مدعومة بتقنية طحن متطورة من شركة بوهلر (سويسرا).